En 2024 PEU UJI amb la coordinació de Marcos García va iniciar un projecte amb vocació de xarxa al voltant de la ciència ciutadana i els laboratoris ciutadans, Fruit d’aquest procés, set han sigut els laboratoris que es van desenvolupar en el territori.
Estem molt contents de compartir amb vosaltres les càpsules de vídeo corresponents a la primera edició de la Xarxa de laboratoris ciutadans PEU UJI de Castelló.
La Xarxa de laboratoris ciutadans PEU UJI de Castelló segueix el seu camí i ja s’ha iniciat la formació online per poder conèixer millor aquesta metodologia basada en la participació-
Algimia de Almonacid se ha convertido este fin de semana en el epicentro cultural de la Sierra de Espadán con la celebración del XXII Encuentro de los Pueblos del Parque Natural. La iniciativa reunió el sábado 27 de septiembre a los diferentes proyectos, tanto de carácter patrimonial como natural, que se desarrollan en los 19 municipios que forman parte del Parque Natural y sirvió para dar a conocer los trabajos que realizan los colectivos que trabajan en la Sierra de Espadán.
La iniciativa está organizada por el Parque Natural Sierra de Espadán, en colaboración con la Universitat Jaume I a través del Programa de Extensión Universitaria (PEU-UJI), el Ayuntamiento de Algimia de Almonacid y Territorio Espadán, uno de los proyectos que pertenece a la red de municipios por la cultura Enclau-UJI, y con diferentes colectivos como son «La Surera», «La Somniada», «El gatet, cosmética natural», «Connecta Natura» y «Cirural».
El encuentro tuvo un programa muy completo y se inició con una ruta guiada coordinada por parte del Centro de Conocimiento del Paisaje, que permitió a los participantes descubrir el patrimonio cultural de Algimia de Almonacid y al mismo tiempo relacionar los elementos y sistemas de agricultura tradicional como son bancales, fuentes, y zonas de regadío con la estructura general del Parque Natural.
Después de la inauguración oficial, donde participó la agrupación Arte Baturro se abrió la muestra de productos y artesanía de la Sierra de Espadán. Allí, diferentes empresas del Parque dieron a conocer sus productos, como el vino de Bodegas Alcovi, el queso La Caseta d’Espadà o la cerveza de La Somniada, aceite de la cooperativa AYR de Vall de Almonacid y de Saborita, entre otros.
Durante toda la jornada los asistentes pudieron participar en diferentes actividades entre las cuales destacaron el acto homenaje al escritor y profesor de Artana, Joan Pla; charlas, talleres de artesanía, degustaciones y gastronomía local, música y actividades deportivas y culturales, como un rocódromo con tirolina gestionado por la empresa «Viunatura«. El equipo de gestión del Parque Natural valora «de forma positiva el encuentro, puesto que todas las propuestas tuvieron el aforo completo y los asistentes pudieron también probar productos de proximidad y de la Marca Parcs Naturals como aceite, queso, mermeladas, miel, pan, dulces y cocas de hornos tradicionales, vino, cerveza artesana, etc.».
En este sentido, desde el equipo organizador destacan el éxito de la dinámica «Experto/a en el encuentro de los pueblos», que tenía como objetivo facilitar la interacción entre las paradas de la muestra y el público. La propuesta se basaba en una compilación de preguntas sobre las entidades presentes que permitían participar en el sorteo de una cesta de productos de la Sierra.
A lo largo de la jornada se realizaron diferentes talleres y actividades a cargo de empresas y colectivos ubicados en municipios que pertenecen al parque como por ejemplo «Cor de Suro», que ofreció un taller de colgantes de corcho; «El gatet cosmètica natural», que realizó un taller de jabones artesanales; o «Nucs», que organizó una yincana de orientación. Otra de las actividades que se realizó fue la experiencia propuesta por Habilinatura, una dinámica especial donde el misterio, el juego y la comunidad se entrelazaron para poner en valor la esencia de Algimia de Almonacid.
Por la tarde tuvo lugar el Encuentro de Entidades, en la cual los diferentes colectivos presentaron las iniciativas populares que se desarrollan alrededor del parque en el marco del proyecto del encuentro de los pueblos de manera participativa para mejorar la vida en la sierra hasta el encuentro del próximo año.
Estamos muy satisfechas con el resultado de la jornada. Los talleres previos celebrados en Algimia de Almonacid en mayo y julio de este año han permitido enriquecer el contenido del encuentro y generar un grupo de personas interesadas en mejorar la dinamización cultural de nuestros pueblos y de la sierra. Consideramos imprescindible la contribución de David, Cristina, Lorena y Greg, miembros del grupo «Movent el territori» que a lo largo de 2025 han ido construyendo, junto con nosotras, en Encuentro de los pueblos. No podemos olvidar todas las facilidades que hemos encontrado en el Ayuntamiento de Algimia de Almonacid con Jaime, Lorena, Juan y Antonio, gestionando subvenciones, apoyando en la difusión, implicándose en el montaje y desmontaje de las carpas (duro trabajo siempre, sobre todo por la tarde-noche) y teniendo siempre un hueco para nosotras para pulir los detalles que han permitido que otro año más hayamos podido celebrar esta jornada de encuentro.
Y el año que viene ¿A dónde iremos? ¿Tienes alguna sugerencia?
La reunión celebrada el 14 de abril en Eslida sienta las bases del evento, que este año tendrá lugar el 27 de septiembre en Algimia de Almonacid.
El pasado 14 de abril nos reunimos en Eslida para dar el pistoletazo de salida a la organización del Encuentro de los Pueblos del Parque Natural 2025. Fue una jornada de trabajo, diálogo y puesta en común en la que participaron artesanas, entidades locales, vecinos y representantes del tejido asociativo del parque.
Este año, el Encuentro se celebrará el 27 de septiembre, en Algimia de Almonacid, y queremos que vuelva a ser un espacio de celebración, intercambio y visibilización del trabajo que hacemos en el territorio.
Els dies 26, 27, 28 i 29 de juny vam celebrar en el Centre d’Interpretació del Parc Natural de la Serra d’Espadà, a Eslida, la primera edició del laboratori ciutadà entorn del suro i les sureres «SuberLab».
Durant el mateix van participar més de 20 persones i 7 entitats diferents, les quals van contribuir amb el seu temps i energia a dissenyar i posar en marxa accions encaminades a fer realitat les propostes presentades prèviament pels diferents promotors.
Després de la reunió de planificació de la vesprada del dijous 26, el laboratori ciutadà es va inaugurar oficialment el divendres 27, moment a partir del qual els assistents van aprofitar per a presentar-se i per a compartir les seues expectatives, i els promotors per a actualitzar i socialitzar les seues propostes.
Este laboratorio ciudadano es una iniciativa de la Societat d’Amics de la Serra ‘Espàdà, la asociación Cor de Suro y el equipo del Parque Natural de la sierra de Espadán. SuberLab forma parte de la red de laboratorios ciudadanos de la provincia de Castelló, un proyecto piloto del Programa de Extensión Universitaria de la Universitat Jaume I, destinado a la experimentación y creación colectiva.
Para poder hacer realidad las propuestas presentadas por lxs promotorxs en la convocatoria de ideas, necesitamos de vuestra participación. No necesitas ser experto/a en la materia, tan sólo interés en alguno de los proyectos seleccionados y ganas de formar parte de una experiencia piloto de diseño colaborativo.
Anímate a participar como colaborador/a en el laboratorio ciudadano en torno al corcho y los alcornoques “SuberLab”, que se celebrará del 26 al 29 de junio de 2025 en el Centro de Interpretación del Parque Natural de la sierra de Espadán en Eslida.
Plantas silvestres comestibles: una excusa perfecta para vincularse con la Sierra de Espadán 🌿
El pasado 24 de mayo nos reunimos en Algimia de Almonacid para vivir una experiencia diferente, de esas que nos conectan con la tierra, con el saber tradicional y también con las personas que habitan y cuidan nuestro territorio. Fue una jornada centrada en las plantas silvestres comestibles, organizada desde el Parque Natural de la Sierra de Espadán dentro del proyecto Territori Espadà.
Este tipo de actividades tienen una finalidad mucho más profunda que la que se ve a simple vista. Más allá de la ruta o el taller gastronómico, lo que buscamos es crear comunidad, fortalecer los lazos entre los pueblos del parque y fomentar un desarrollo que sea respetuoso con el entorno. Porque conservar el medioambiente también significa activar el territorio desde lo social, lo cultural y lo económico, con las personas como protagonistas.
Quan la recerca es posa a disposició del coneixement popular, naixen projectes que arrelen i transformen. És el cas de Connecta Natura, que el passat 13 d’abril va rebre el Premi Eixarcolant per al foment de l’etnobotànica 2025, en la categoria de recerca, per la seua iniciativa “Registre Participatiu Comunitari de Varietats Tradicionals: Innovant en la Recerca i Transferència Etnobotànica”.
Aquest projecte naix de l’urgència de conservar les varietats tradicionals i el seu coneixement associat abans que es perden per sempre. Davant les dificultats per registrar-les de manera oficial, Connecta Natura aposta per una via alternativa, comunitària i innovadora: un registre que documenta i dona valor a aquest patrimoni viu a través de les veus de les persones que el custodien, fent-lo perdurar generació rere generació.
Amb la mirada posada en la sobirania alimentària, la resiliència i la cultura popular, l’associació organitza espais de trobada i diàleg, descripcions compartides, actes públics i la creació d’un vídeo documental. Totes aquestes accions serveixen per visibilitzar, difondre i defensar varietats que són molt més que llavors: són memòria, paisatge i identitat.
Un exemple ha estat el registre participatiu realitzat el novembre de 2023 a Aín, centrat en la cirera de Março o del Tio Xispo. Aquesta varietat, encara molt apreciada a pobles com Artana (d’on és originària), Eslida, Aín, Alcudia de Veo i Veo, ha estat preservada gràcies a la cura i el saber de les persones del territori. Ara, gràcies a la tasca de Connecta Natura, la cirera de Março compta amb un reconeixement públic que garanteix la seua continuïtat i estima col·lectiva.
Els Premis Eixarcolant suposen un impuls i un reconeixement merescut a la tasca compromesa i arrelada de l’associació en defensa de les varietats tradicionals, un tresor col·lectiu que no hauria de caure mai en l’oblit. Enhorabona a Connecta Natura i a totes les persones que ho fan possible!
Tras 9 años de aventura colectiva, 2025 marca un año decisivo para La Surera.
El contrato de alquiler vencerá a inicios de 2026 y para poder seguir ofreciendo un espacio cooperativo, participativo y abierto de encuentros, sinergias e incubación de proyectos e ideas, tienen que comprar el espacio.
De no conseguirlo, el proyecto llegaría a su fin.
Pero…. tienen un plan: ¡LA COMPRA COLECTIVA DE LA SURERA!
Ha arribat la primavera i, amb ella, els nostres paisatges es transformen. Et proposem celebrar la seua arribada amb un taller d’iniciació a l’aquarel·la. I sí, encara que sigues una persona adulta, estem pensant en tu, perquè no deixem de pintar perquè ens fem majors, ens fem majors perquè deixem de pintar. Pintar és també una manera de mirar, de prestar atenció i de viure el present.
Pintar amb aquarel·la no és només una activitat artística, sinó també una manera de relaxar-nos i connectar amb el nostre entorn. En aquest taller, et convidem a descobrir la bellesa de pintar flors amb un sol pinzell, sense necessitat d’experiència prèvia.
La serra d’Espadà i el suro han anat de la mà des de sempre, formant part de la vida i la història dels seus pobles. Traure suro no és només un treball tradicional, sinó també un saber que ha passat de generació en generació entre peladors i famílies. Hui en dia, aquesta matèria primera continua tenint un paper important, no sols en la fabricació de taps, sinó potencialment en nous sectors com la bioconstrucció, la moda sostenible i el disseny ecològic.
El seu aprofitament responsable no sols enforteix l’economia rural, sinó que també atrau al turisme, captivant als qui busquen conéixer el procés artesanal de la seua extracció i descobrir la riquesa natural de les suredes. Aquests boscos no sols mantenen viva la tradició, sinó que també són un tresor natural, están plens de vida i són fonamentals per a cuidar el medi ambient i combatre el canvi climàtic.
Per tot això, la Societat d’Amics de la Serra Espadà, l’associació Cor de Suro i el Parc Natural de la serra d’Espadà t’animen a participar en una nova proposta col·laborativa, un LABORATORI CIUTADÀ entorn del SURO i a la SURERA.
Territori Espadà 